Tinha na fruteira umas maçãs que já não estavam a 100 %, e por isso resolvi que tinha de fazer qualquer coisa com elas.
Crumble?, tarte?, qualquer coisa servia desde que acabasse com o stock. Então vamos lá inventar.
Começei por barrar uma tarteira com manteiga e fatiei as maçãs lá para dentro.
Então e agora? Ah já sei!!! 5 ou 6 colheres de açucar louro por cima.
Mas cá em casa, qualquer doce com maçã, leva obrigatoriamente canela, por isso toca de "quase" despejar por cima das belas maçãs, o frasco desta deliciosa especiaria.
De repente o cheiro não era o mesmo... Ai meu Deus que é noz moscada!!!
No primeiro instante veio o pânico... Que horror!!!! Mas em segundos o mesmo se desvaneceu. O que é que poderia acontecer se não ficasse bom? Ia para o lixo!!! Então, ir agora ou mais logo era indiferente, vamos lá acabar isto!!!
Noz moscada deve jogar bem com gengibre. E a canela não pode faltar.
E agora? Crumble deve ficar enjoativo, mas lembrei-me desta receita e juntei umas colheres de farinha e leite até cobrir as maçãs.
Foi ao forno.
E não é que afinal ficou bom!!!
7 comentários:
realmente as nossas cabecinhas são um espectáculo, deve ter ficado mesmo bom...bjokitas
Nelinha o aspecto é excelente, foi um erro bem sucedido :)
Beijinho
Uma tarte muito bonita e apetitosa!
Bjs
Deu-me vontade de rir a tua história, mas muitas vezes é mesmo assim que nascem grandes receitas!
Beijinhos
kkkkk Ri muito do seu relato Nelinha, jpa me aconteceu algo parecido,mas sempre acabamos dando um jeitinho e afinal a noz moscada não deve ter alterado tanto essa bela tarte. Bjocas uma ótima semana
pois é por vezes nao fazemos atençao e la vai tudo mas pelos vistos ficou muito boa gostei do doradinho bjs
Ai o que me ri com o que contas, é que já me acontecer o contrário, ou seja, temperar com canela umas almondegas, pensando ser noz moscada.
Por acaso tenho a receita de um bolo de maçã que leva; canela, cravinho e noz moscada, e é uma delicia.
A tua tarte ficou muito bonita, e se o sabor estava bom, tanto melhor.
Beijinho.
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