Passatempo da Mariana "O meu aniversário, o vosso bolo"

Olá Mariana

Andei às voltas a pensar que bolo havia de te sugerir. Depois de muito pensar, optei por este bolo que fez um enorme sucesso cá em casa no Natal passado, mas que apenas o coloquei aqui no blog há pouco tempo. É um bolo de amêndoa com cobertura de doce de ovos que também fica óptimo se for feito com nozes.

Como não tenho grande arte para decorações este bolo é bom, fica bonitinho e é fácil de decorar. Neste caso basta substituir o pai natal por uma decoração de aniversário.

Espero que gostes da sugestão.

Passatempo "De volta dos tachos" & Oriflame

Quando vi o prémio giríssimo que a Paulinha está a sortear no seu blog imaginei-me logo num pic-nic cheio de coisinhas boas para comer!!!

Digam lá que não tenho razão!!

E meninas, os produtos Oriflame são mesmo bons. Eu uso alguns!!

Vá lá participem e com um bocadinho de sorte pode ser que calhe qualquer coisita!!!

Sangria de frutos vermelhos para a cesta da avózinha

Eu nem quero acreditar que me enganei na data... é mesmo meu!!! Mas mais vale tarde que nunca e claro que não podia deixar de dar os parabéns à Belinha pelo seu blog tão simpático e apetitoso, e preparar um pitéu para levar à avózinha.

Fartei-me de pensar e como tenho visto por aí muitos bolinhos nas cestinhas, que tal uma bela de uma sangria para os bolinhos não ficarem a seco. Esta já fiz há algum tempo e é uma receita do Henrique Sá Pessoa que eu gosto bastante!!!

Espero que a avózinha também goste!!!

A foto não lhe faz justiça, mas é mesmo muito boa

Ingredientes:

1 garrafa de  Espumante

1 garrafa de  Vinho Rosé

1 garrafa de  Gasosa

1 shot de Vodka

1 molho de manjericão

1 vagem de baunilha (não tinha usei uma colherzinha de aroma)

1 embalagem de frutos silvestres congeladoa

2 colheres de sopa de açúcar em pó (usei louro)

6 rodelas finas de limão

3 paus de canela

Gelo qb

Preparação:

Prepare a mistura uma hora antes de fazer a sangria para que todos os sabores se fundam. Pique as folhas de manjericão e misture com os frutos vermelhos numa taça, acrescente duas colheres de açúcar em pó. Abra a vagem de baunilha a meio, retire as sementes, junte ao preparado. Acrescente três paus de canela e misture todos os ingredientes. Coloque a mistura dentro do jarro com gelo.

Verta o rosé sobre a mistura, depois o espumante.

Para quem gostar da sangria um pouco mais forte: Verta 1 shot de vodka e um shot de gin.

Acrescente as rodelas de limão e por último a gasosa. Mexa bem o preparado e deixe repousar durante 30 a 60 minutos.