Torta de laranja

Quem seguiu a última Casa dos Segredos lembra-se o quanto as meninas babavam pela Torta de laranja do Marco. E tinham razão para isso. Quem não se baba por uma torta de laranja?

Há quem diga que é enjoativo, mas a mim, infelizmente, nunca enjoa. A-D-O-R-O!!!!!! Por isso, nem sempre faço por causa das tentações.

Encontrei esta receita adaptada à Bimby num grupo que frequento no Facebook. Não resisti!!!

Ingredientes:

500 grs de açucar

50 grs de farinha

2 colheres de fermento em pó

1 laranja grande ou 2 mais pequenas  - raspa e sumo

15 de manteiga à temperatura ambiente

10 ovos

Preparação:

Pulverizam-se as cascas de laranja na velocidade 5,6,7

Mistura-se o açucar com a farinha e o fermento e programa-se1 min vel 4.

Adicionam-se os ovos e mistura-se 3 min vel.4/5.

Finalmente adiciona-se a manteiga e envolve-se mais 1 min na mesma velocidade .

Pulveriza-se o tabuleiro com spray anti-aderente e forra-se com papel vegetal

Deita-se o preparado no tabuleiro e vai ao forno cerca de 25 minutos a 200 graus.

Quando estiver cozida, retira-se e vira-se sobre um pano polvilhado com açúcar. Depois é só ir enrolando e colocar numa tarteira.