quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Tarte crocante de maçã

Ando numa de crumbles e tenho feito com várias frutas. É uma sobremesa fresca e bem apetitosa
Desta vez resolvi fazer um crumble mas numa base de massa folhada resultando uma agradável tarte.



Ingredientes:
Crumble:
100 g manteiga
80 g açúcar
150g farinha
50 g nozes
 
Recheio:
Cerca de 6 ou 7 maçãs (sem casca e sem caroços)
40g açúcar amarelo
1 c. chá canela

Preparação:
Crumble:
Primeiro trituram-se as nozes e reservam-se.
Depois coloca-se o resto dos ingredientes no copo da Bimby e programa-se 10 seg/vel 6. Reservar.

Recheio:
Colocar tudo no copo e triturar 5 ou 6 seg na vel 5.

Forrar uma a tarteira untada com óleo em spray com a massa folhada e picá-la com um garfo. Por cima deitar a fruta e alisar.
Por cima distribuir o crumble. E depois as nozes trituradas.
Vai ao forno cerca de 25 minutos ou até estar douradinho e a fruta cozinhada.

Nota: Para a próxima ponho mais nozes e não as trituro tanto. Sim, porque vai haver próxima!!!

11 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Hummm deve ser tão boa amiga...bom, bom e bom...bjokitas

Mónica disse...

Nelinha esta tarte ficou uma delícia também faço imensos crumble mas assim nunca experimentei :)

Beijinho

Luisa Alexandra ♥ disse...

A tua tarte está mesmo muito apetitosa!

Margarida disse...

Nelinha... que maravilha de tarte, vou levar a receitinha comigo amiga, vai fazer sucesso lá em casa de certeza!!! beijocas

Ana Rita disse...

Gostei muito desta tarte original!!!

Bjoka
Rita

Josy disse...

E falando em coisas mais agradáveis adorei essa tarte, tartes de maças são as minhas preferidas. Gostei muito...ficou linda...bjos

Elsa disse...

Que delicia de tarte fiquei fã.
Beijocas

Duxa disse...

Que rica ideia Nelinha, deve ter ficado uma delicia!
Beijinhos.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Nelinha,
Essa tarte deve ser uma verdadeira maravilha... Bem diferente, gostei da receita : )

Beijinhos

paula MARIANA disse...

Nunca fiz com essa base de massa folhada Nelinha mas parece-me uma optima ideia e que vou levar comigo para fazer um dia destes

obrigada pela partilha deliciosa, beijinhos!!

são33 disse...

ADORO TARTES DE MAÇA E ESTA FICOU PERFEITA.
BJS