segunda-feira, 20 de junho de 2011

Codornizes grelhadas

Para variar um bocadinho as refeições e tentar mantê-las dentro dos parâmetros desejáveis para quem está a tentar fazer dieta, fiz estas codornizes que não sairam nada mal.


Não tem nada que saber, mas fiz assim:

Ingredientes:
6 codornizes
sal
alho picadinho

Para o molho:
Azeite
coentros picados
piri-piri
vinagre (um golpinho)

Preparação:
Arranjam-se as codornizes e temperam-se com sal e o alho picadinho
Leva-se ao grelhador até ficarem tostadinhas.
Prepara-se o molho juntando todos os ingredientes numa tacinha.
Depois de grelhadas, picelam-se as codornizes com o molho e acompanha-se com uma saladinha. Para quem não está de dieta, claro que uma batatinha frita também cai muito bem!!!!


2 comentários:

são33 disse...

AQUI ESTA UMA COISA QUE NÃO CONSIGO COMER, PARECEM-ME PASSAROCOS LOGO FAZ-ME IMPRESSÃO.
O ASPECTO ESTA ÓTIMO.
BOA SEMANA
BJS

Marta Benicá disse...

Me parecem ótimas e deliciosas.Bjs...Marta