quarta-feira, 20 de abril de 2011

Saladinha de massa com atum e legumes

Raramente vou ao Lidl (não sei bem porquê) mas a semana passada passei por lá  e comprei esta pasta all'uovo - Pappardelle - dos produtos selecção  Deluxe que são bastante bons e não ficam mal ao lado de muitos produtos de lojas gourmet que custam 5 vezes mais. É idêntica a uma da Buittonni que costumo comprar e custa metade do preço... foi uma boa compra!!!

Como o tempo continua quente - apesar de ter voltado a chuva - as saladinhas continuam a saber muito bem. São refeições rápidas, saudáveis e saborosas. Neste caso serviu ainda para aproveitar uma porção de massa que sobrou do jantar.


E agora deixo-vos com a saladinha porque vou passear até ao Alentejo!!! Volto no sábado cheia de poejos, oregãos, massa de pimentão e todas as coisinhas boas que só o Alentejo nos dá!!!





Ingredientes:
Massa
1 lata atum grande
1 lata milho doce pequena
1 lata de ervilhas cozidas pequena
1/2 embalagem de tomate cherry
hortelã
Azeite aromatizado com oregãos e alho (caseirinho - ao fim de 3 meses está cada vez melhor)

Preparação:
Numa taça colocam-se todos os ingredientes. Eu habitualmente vou pondo às camadas de nodo a fazer 2 camadas de cada. Depois tempera-se com o azeite aromatizado e envolve-se tudo.

Mais simples é impossível!!!

9 comentários:

são33 disse...

FICOU BEM AO MEU GOSTO, ADORO MASSA.
BJS

Viciante disse...

Olá!

Descobri o teu blog hoje, por causa da Troca de Mimos da Páscoa!

Gostei muito e vou passar a visitar.

Bjs e Boa Páscoa!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Nelinha,
Mas que rica saladinha... Amo massa por isso esta perfeita para mim. Alem de ser super pratica e saudável. Vou-me servir virtualmente de um pouquinho sff. : )

Beijinhos e uma Boa Pascoa para toda a família.

Duxa disse...

E que bem que sabe uma saladinha dessas!
Gostei muito Nelinha faço muitas vezes esse género de saladas.
Beijinhos e uma boa Páscoa.

An@ disse...

Ora aí está uma ideia muito prática para quando chegamos ao fim do dia estafadas e sem vontade de grandes cozinhados... para mim é optimo, mas o meu Tiago é capaz de torcer o nariz. Ele é anti-saladas!!!
Bjoca

Élia disse...

Esta receita ficou óptima!!!
Eu tmb vou muito pouco ai Lidl, mas porque no Lidl, nada me enche o olho, ou sou muito esquecita, ou ni Lidl da minha região não há nada de "jeito"!!!!Não sei lá comprar nada!!!!
Bjs

welze disse...

por aqui os dias ainda quentes, pedem uma saladinha assim. adorei. bom final de semana.

Papinha Doce disse...

Olá,

Passei para desejar uma Santa Páscoa, para ti e toda a tua familia.

Beijos
Maria José

Xana disse...

Que saladinha boa, cá em casa todos adoram :)
beijinhos