quinta-feira, 17 de março de 2011

Batatinhas assadas com tomilho

Acompannei os pimentos recheados xcom estas batatinha assadas com tomilho que ficaram uma pequena maravilha.


Ingredientes:
Batatinhas pequenas para assar
Alho picadinho
Tomilho
Sal e pimenta a gosto
Azeite

Preparação:
Descascam-se as batatas e dá-se-lhes um "entalão" em água fervente aromatizada com um dente de alho esmagado e uma folha de louro (mais ou menos 10 min).
Depois de pré-cozidas colocam-se num tabuleiro previamente regado com um pouquinho de azeite. Temperam-se as batatas com sal, pimenta, tomilho e alho bem picadinho.
Rega-se com mais um pouco de azeite e vai ao forno a assar

8 comentários:

O que é que se come aqui? disse...

Essas batatinhas têm um aspecto muito apetitoso...também costumo fazer no forno com ervas.
Ficam bem boas :)

Bjocas

Luísa Alexandra disse...

Um acompanhamento mesmo apetitoso, que lindas estão as tuas batatinhas!

Papinha Doce disse...

Adoro batatinhas assim pequeninas no forno, faz sempre um excelente acompanhamento.

Bjinho
Maria José

Ana Rita disse...

Um óptimo acompanhamento, para fugir á normalidade dos dia a dia!!!

bjokas
Rita

Paulinha disse...

Olá Nelinha, cá estou eu a conhecer ao pormenor o teu cantinho, que me agrada bastante!
Estas batatinhas por exemplo, ando à imenso tempo para experimentar, têm um ar apetitoso :)

Beijinhos e bons cozinhados

MARIA disse...

Olá Nelinha!
Obrigada pela visita e comentário claro!!!
Gostei muito do teu cantinho as batatinhas estão 5*****Um beijo:))

Èlia disse...

Olá, obrigado por visitares o meu cantinho, espero que voltes, eu tmb gostei muito do teu, somos muitas cada uma com suas receitas, e assim vamos aprendendo, "O Saber não ocupa lugar".
Bjs
Élia

Duxa disse...

Hummm parecem-me muito bem, nunca fiz com tomilho, já experimentei com oregãos e fica um petisco!
Beijoca.