Um dia destes lembrei-me de fazer uma experiência de bolo de chocolate com laranja. Huuuummmm!!! Que delícia!!!
Levem uma fatia e digam lá se não está fantástico!!!
Ingredientes:
200 g de açucar (100 g branco + 100 g mascavado)
4 ovos
150 g margarina
100 ml de leite
250 g farinha
100 g de chocolate em pó
Casca e sumo de 1 laranja
Preparação:
Na Bimby, tritura-se a casca de uma laranja. Acrescenta-se os açucares, os ovos e a margarina e bate-se 4 min temp 37º vel 4.
Adiciona-se o leite, o sumo de laranja e bate-se 15 seg vel 4.
Entretanto adiciona-se o chocolate e a farinha. Bate-se mais 15 seg vel 6.
Coloca-se na forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e deita-se por cima raspas de chocolate ou pepitas (usei raspas).
Vai a cozer em forno médio cerca de 40 minutos.
Tal como previa ficou uma mistura deliciosa!!!!
5 comentários:
O teu bolo ficou com um aspecto mesmo muito bom, uma delícia de combinação!
Aposto que ficou muito bom...Sou da mesma opinião do chocolate com morangos...é realmente uma combinação fantástica!
Bjinho
Rita
Nelinha, esse bolo devia estar delicioso, uma boa combinação de sabores,
e que praia linda é a "tua", como eu gosto de ver o mar
Um beijinho
Hummm... Nelinha que boa combinação!
Já provei virtualmente e está aprovado:)))
Um beijinho.
Chocolate e laranja dão uma combinação muito agradavel, o teu bolo deve ter ficado muito bom.
Jokinhas
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