Tarte crocante de maçã

Ando numa de crumbles e tenho feito com várias frutas. É uma sobremesa fresca e bem apetitosa
Desta vez resolvi fazer um crumble mas numa base de massa folhada resultando uma agradável tarte.

Ingredientes:

Crumble:

100 g manteiga
80 g açúcar

150g farinha
50 g nozes

 

Recheio:

Cerca de 6 ou 7 maçãs (sem casca e sem caroços)

40g açúcar amarelo

1 c. chá canela

Preparação:

Crumble:
Primeiro trituram-se as nozes e reservam-se.

Depois coloca-se o resto dos ingredientes no copo da Bimby e programa-se 10 seg/vel 6. Reservar.

Recheio:

Colocar tudo no copo e triturar 5 ou 6 seg na vel 5.

Forrar uma a tarteira untada com óleo em spray com a massa folhada e picá-la com um garfo. Por cima deitar a fruta e alisar.

Por cima distribuir o crumble. E depois as nozes trituradas.
Vai ao forno cerca de 25 minutos ou até estar douradinho e a fruta cozinhada.

Nota: Para a próxima ponho mais nozes e não as trituro tanto. Sim, porque vai haver próxima!!!